Осінь має свій особливий аромат, і цей пиріг — його головне втілення. Ніжне масляне тісто, карамелізована скоринка з корицею та соковита кислинка стиглих слив створюють ідеальний дует для прохолодних вечорів із чашкою чаю. Збережіть цей простий рецепт, адже ваші домашні неодмінно попросять добавки, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
м’яке вершкове масло — 120 г.
цукор — 120 г.
ванільний цукор — 10 г.
яйця — 2 шт.
борошно — 120 г.
розпушувач — 10 г.
сливи — за смаком.
цукор + кориця — для посипки.
Приготування
- Збити масло з цукром і ванільним цукром.
- По одному додати яйця, щоразу добре перемішуючи.
- Додати борошно та розпушувач, замісити тісто.
- Викласти тісто у форму, зверху розкласти половинки слив.
- Посипати цукром і корицею. Випікати до золотистої скоринки та готовності.
Нагадаємо, раніше ми писали Ніжніший за бісквіт, ароматніший за паску: рецепт гарбузового кексу, який підкорить усіх